马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频以及(jí)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热(rè)量，与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃，并且还可(kě)以吃一些其他的(de)食物(wù)，留意荤素调配，确(què)保(bǎo)养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单被(bèi)机(jī)体(tǐ)所吸收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可(kě)以促进胃肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的(de)；而冻(dòng)伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时(sh一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27í)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯(shǔ)作为日(rì)常(cháng)食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种类也(yě)十分的(de)多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，你会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃(líng)薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的(de)马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃，都是(shì)些最基(jī)本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程中，也(yě)有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不(bù)了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃(líng)一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗(àn)黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留(liú)意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的(de)龙葵素(sù)有(yǒu)毒性(xìng)，加(jiā)热(rè)也不会(huì)被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马(mǎ)铃薯(shǔ)易冻(dòng)伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开释(shì)一(yī)种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或(huò)许会中毒，因而(ér)妈(mā)妈要知道(dào)什么样的(de)马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素(sù)，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮层(céng)，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时刻(kè)也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽(yá)眼多(duō)的马铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物碱毒性(xìng)大大(dà)高(gāo)于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则(zé)不行(xíng)食(shí)用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发(fā)麻的(de)感觉(jué)，则标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)较多的龙葵素(sù)，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨和养(yǎng)分(fēn)的食物也可以让心(xīn)境变得十分的好，上面便(biàn)是对(duì)什(shén)么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上面的办(bàn)法去(qù)试一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃起来的(de)时分就可以更好地品味它的滋味了(le)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害(hài)。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变(biàn)，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较(jiào)差(chà)，真实(shí)没必要买回(huí)家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外(wài)形。

　　一(yī)般来(lái)说，马铃(líng)薯有两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)，一(yī)种是外形没那么规矩的，一(yī)种(zhǒng)是比较圆的(de)，一(yī)般咱们会(huì)主张挑选那种外(wài)形比较圆的马铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较面比(一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27bǐ)较(jiào)甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是(shì)拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是(shì)再适宜不过了。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌握好。

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