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  鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物,在(zài)中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等,价(jià)格十分的贵,长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十(shí)分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物(wù),一般生长在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)中(zhōng),生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋,又密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼(hū),是因(yīn)为两点(diǎn):一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边(biān)的礁石(shí)底部(bù),采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采(cǎi)集难度(dù),它(tā)的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi),所以(yǐ)一直以来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象,可以(yǐ)说它是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的(de)蔓足类,别(bié)看(kàn)它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶(è)心,但却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货,很多人都为(wèi)之而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元素(sù),是一(yī)种非常美味的海鲜,平(píng)均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元,最贵的甚(shèn)至(zhì)达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币,是大自然馈赠的美味。

  鹅(é)颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的(de),在各大(dà)洋均有分布,就我国而言则(zé)主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带,是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入(rù)鹅颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调(diào)味(wèi),开(kāi)锅后,再(zài)煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà),因(yīn)此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高(gāo),也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生(shēng)长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中,采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在(zài)海火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少,而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗(jǐng)藤壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币(bì)9400块,差不(bù)多(duō)1万块了。

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