距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主义危机，也(yě)意外(wài)地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不(bù)稳(wěn)定，可口可(kě)乐(lè)系列产品(pǐn)在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示(shì)，可口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的(de)存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事(shì)组织快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol 昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的(de)收(shōu)入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县)发可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提(tí)到(dào)，第一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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