落座、打开手机、扫码(mǎ)点菜(cài)，已经成为(wèi)不少人外出就(jiù)餐(cān)时(shí)的潜(qián)意识(shí)动作。不过，你是(shì)否(fǒu)意识(shí)到，这一便捷行(xíng)为背后(hòu)可能(néng)藏着猫腻(nì)：在一次次点击中，顾客(kè)的个(gè)人信(xìn)息也被“收割”。

　　扫码点餐开通门槛低(dī)secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片trong>

　　近(jìn)日，北(běi)京市消费(fèi)者协会发(fā)布对“扫码强(qiáng)制关注(zhù)使用(yòng)”现象的劝喻。其中提到，“必须(xū)使用小程序(xù)才能点餐(cān)”等(děng)扫码(mǎ)强制关注使用的现象在生活中并不(bù)少见。

　　在北京工作(zuò)的白(bái)领(lǐng)小(xiǎo)张就经(jīng)常(cháng)遇到这种(zhǒng)情况。“餐桌前坐定后，服务员第一句(jù)就(jiù)是(shì)请扫码点餐(cān)，当提出能不能用纸质菜单时，服务员不是说(shuō)纸质(zhì)菜(cài)单(dān)菜品不全，就是需等较长时(shí)间，有的干脆告诉你只能扫码点(diǎn)餐(cān)。”小张回忆(yì)，“这不就是(shì)变(biàn)相强制(zhì)扫码点(diǎn)餐吗？”

　　如今，扫(sǎo)码(mǎ)自助(zhù)点餐(cān)在餐饮业(yè)已得到推广。山东一家虾(xiā)火锅店的老板吕先生向中新经纬表示，他的餐厅自(zì)2021年起就彻底告别纸质菜单(dān)了，客(kè)人只(zhǐ)能扫桌边二(èr)维(wéi)码进入(rù)小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟通成(chéng)本，还不(bù)容易出(chū)错，效率更高。此(cǐ)外，做(zuò)一套(tào)扫码点餐系统也不(bù)贵。”吕先生同(tóng)时表示，餐厅(tīng)实施扫码点餐以来，只有极个(gè)别顾客(kè)提出(chū)过异(yì)议，其他顾(gù)客都已(yǐ)经习惯成(chéng)自然了。

　　据中新经纬了解，目(mù)前一家(jiā)餐厅定制一个扫码点餐小(xiǎo)程序门(mén)槛并不高，仅(jǐn)需花费数百元(yuán)。

　　华(huá)斌（化名）之前在一(yī)家(jiā)互联网公司做程序员，2021年离职后开了一间工作(zuò)室，专门(mén)为各种店(diàn)铺定制点单小程序(xù)，其中餐饮店的扫码点餐小程序是用(yòng)户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码点(diǎn)餐现在很普(pǔ)遍，一桌一码(mǎ)，用户扫码进入小(xiǎo)程序，点餐、结(jié)算、充值、堂食或自提都(dōu)可以选择。开通门槛也比较低，只需要提供营(yíng)业执照，费用(yòng)的话(huà)，小程序申请加(jiā)开(kāi)通微信(xìn)支付(fù)共400元，如果再开通支付宝支(zhī)付额外付300元(yuán)。”华(huá)斌介(jiè)绍。

　　另(lìng)一家专门做(zuò)餐(cān)饮小程序的店铺负责(zé)人也介绍称，定制扫码点餐(cān)小程序仅需399元，包括认(rèn)证(zhèng)、搭建、设(shè)计等(děng)费用，餐饮店直(zhí)接上传(chuán)商品就可以用。

　　不提供个人信息不能吃饭？餐厅可自(zì)由设(shè)置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必要非得扫码(mǎ)吗？”“点(diǎn)个(gè)菜为什么还要(yào)我提供微信昵称、手机号呢？”在(zài)社(shè)交平(píng)台上，不少网友表示不解。

　　华斌(bīn)说，在(zài)扫码(mǎ)点餐小(xiǎo)程序的后台，餐饮店老板可以做一些数据分析，比如(rú)收入、销量等基础数据，当然也可以分(fēn)析会员充值情(qíng)况(kuàng)、顾客画像等。

　　那(nà)么(me)如何获得顾客(kè)画像(xiàng)呢(ne)？华斌说(shuō)，这些(xiē)都可以通过(guò)后台设置实现。

　　“首先(xiān)，可(kě)以设置不登录无法(fǎ)点餐，登(dēng)录主要是获取微信昵称、头(tóu)像(xiàng)，有的小程序也(yě)会获取手机(jī)号。如果(guǒ)觉得这样做用户体验不好(hǎo)，还有其(qí)他办法(fǎ)，可在(zài)支(zhī)付环节，设置开通会员可领小额(é)优(yōu)惠券，大(dà)部分(fēn)用户会注册，这样就获取(qǔ)了用户的(de)微(wēi)信信(xìn)息(xī)和手机号。当然餐厅也可(kě)以设(shè)置成直(zhí)接点(diǎn)餐，获取这些信息的目的是方便以后运营，向顾(gù)客推送(sòng)餐厅的(de)活动优惠信(xìn)息。”华斌(bīn)说。

　　吕先(xiān)生也表示，当时业务人员曾告诉他(tā)可通过设置获取顾(gù)客信息，且信息越(yuè)全面越有利于(yú)后(hòu)期分(fēn)析客源(yuán)。“我文(wén)化程度有限，也不想搞这些，开通扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)就图(tú)个方便，所以我们不提供个人(rén)信(xìn)息也能(néng)点(diǎn)餐。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人信息，顾(gù)客每次点餐也都可以转变(biàn)为小程序的流量(liàng)，而商家可选择(zé)通过接收推广广(guǎng)告获取广告(gào)费用。

　　据一(yī)位小程序开发者透露，点餐小(xiǎo)程(chéng)序也可以接入第三方广告(gào)，顾(gù)客点击，餐饮店(diàn)老板分钱。“当(dāng)小程序(xù)的用(yòng)户量(liàng)达到(dào)1000以上时，就(jiù)可以申请接入(rù)广告，开(kāi)屏广告(gào)或(huò)者插入小程序中都可(kě)以，顾客点(diǎn)击或浏(liú)览，餐饮店可以分(fēn)流量费。”

　　据一位餐饮店老(lǎo)板介绍(shào)，顾客(kè)点击一(yī)次他们分(fēn)得(dé)的钱数并(bìng)不固定，要(yào)看用户质量，有时候点一下是几毛钱，有时(shí)候能(néng)达到(dào)一(yī)块多。“总的来说(shuō)，这笔收入不(bù)多，一个月(yuè)几(jǐ)百块钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把(bǎ)顾客当“流量(liàng)”，最终会失去顾客(kè)

　　针对存在(zài)已久的强制(zhì)扫码点餐，顾客(kè)们(men)怨声载(zài)道，相关部门组织(zhī)也多次发文，提(tí)出“不(bù)得(dé)”强制。不过，即使用户自愿选择扫(sǎo)码点(diǎn)餐，这里面(miàn)也并非(fēi)没有问题，还牵(qiān)扯到个人信息的获(huò)取和(hé)使用。

　　为尽(jǐn)可能(néng)详细准(zhǔn)确地(dì)分析顾客画像、大范(fàn)围准(zhǔn)确地推送营销信息，部分餐厅商家(jiā)通过设置扫码点餐小程序后(hòu)台，获取(qǔ)顾客个人信息，内容(róng)有多有少，程度有深有(yǒu)浅，导(dǎo)致了顾客必须提(tí)交个人(rén)信息，否则无法(fǎ)点(diǎn)餐的局面。

　　暂不论(lùn)强制顾客扫码点餐、过度收(shōu)集顾客个(gè)人信息已(yǐ)违反相关法律(lǜ)规定，单(dān)是把顾客当(dāng)成冷冰冰(bīng)的“流量(liàng)”，对整(zhěng)个(gè)餐饮业(yè)的经营环境(jìng)和发(fā)展就(jiù)已伤害满满(mǎn)。

　　在以服务为首要要求的餐饮业，顾客是一(yī)个个有温度的人，满足顾客需求，提供优(yōu)良(liáng)的(de)服务，应是餐饮业的共识。强制(zhì)扫码点(diǎn)餐，实际上(shàng)是阻(zǔ)碍了餐厅与顾客之间有温度的交流，本应满足顾客个性(xìng)需求的(de)便捷扫码变成了(le)“消费烦(fán)恼”。

　　而过(guò)度收集个人信息则更恶劣，实(shí)际(jì)上是在违反诸多法律规定(dìng)的基础上，将顾(gù)客当成了(le)餐(cān)厅经营(yíng)营销的流量工具(jù)，甚至(zhì)是(shì)待(dài)割的(de)“韭菜”。

　　需要明确(què)，首先强制扫码(mǎ)点餐(cān)不合理(lǐ)不合(hé)法，消费者有权(qusecx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片án)抵制；其次，扫码点餐(cān)过度(dù)索权亦违(wéi)反相关法律规定。对secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片餐饮商家(jiā)来说(shuō)，强(qiáng)制扫码点餐获取(qǔ)顾客信(xìn)息，看似(shì)“圈粉”，获得(dé)了流量，实(shí)则“脱(tuō)粉”，最(zuì)终失去顾客。商家唯有(yǒu)意识到(dào)最好的营销手段(duàn)是高质量(liàng)的(de)服(fú)务，才能真正(zhèng)留(liú)住客户。