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菜籽油可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒(chǎo)菜的。

　　可以(yǐ)炒菜(cài)哦。菜(cài)籽油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平(píng)日(rì)里可以用来(lái)煎(jiān)炒食物，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜(cài)籽油(yóu)也就是我们俗(sú)称的菜油，也叫做油菜(cài)籽油、香菜油(yóu)，是用(yòng)油菜籽榨出来的(de)食用油的一种。

　　菜籽(zǐ)油金(jīn)黄金黄的，不仅色(sè)泽诱人，而且闻起来还有一股香香的味(wèi)道，用(yòng)它(tā)炒出来的菜不仅味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当(dāng)油烧(shāo)开(kāi)时下锅，撒(sā)把干面粉，面(miàn)粉受热渐渐也糊(hú)化(huà)沉淀，也能(néng)使(shǐ)菜(cài)籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒花(huā)椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有(yǒu)异味了(le)。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的(de)生(shēng)花生，等(děng)到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可(kě)去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味法：菜(cài)籽油(yóu)烧热(rè)时，放入十几颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大(dà)米干(gàn)饭(fàn)或(huò)者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米饭或者馒头(tóu)片(piàn)能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却后(hòu)，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之(zhī)后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却过后(hòu)，可以选择放到密封的瓶(píng)子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎么(me)去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花生，等到花生炸熟后，捞出即可去(qù)除生(shēng)油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热(rè)；

　　 2、油(yóu)烧热homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢后(hòu)往锅中放入(rù)适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸(zhà)，待炸(zhà)过的(de)菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢豆除味(wèi)法：菜籽油烧热(rè)时，放入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

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