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数学中e等于多少，高中数学中e等于多少牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

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牛心(xīn)顶(dǐng)是黄(huáng)喉(hó数学中e等于多少，高中数学中e等于多少u)吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接(jiē)血(xuè)脉和心脏(zàng)的(de)组(zǔ)织。韧性较高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝(gān)、胃等内(nèi)脏营养价(jià)值(zhí)高(gāo)一(yī)些。牛心(xīn)定的(de)主要成(chéng)分是(shì)组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出(chū)来后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是(shì)牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅(guō)中的一(yī)种食(shí)物，来自于(yú)猪、牛(niú)等(děng)家畜的大(dà)血管(guǎn)，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误(wù)解为食管或气管，在火锅菜肴(yáo)中又分(fēn)为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄喉(hóu)，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较(jiào)为麻(má)烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。