绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的,绿豆汤有多(duō)少热量(liàng),100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量,绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题,小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的(de)知(zhī)识(shí)答案:
绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡
是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。
绿豆是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子,别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史(shǐ)。
原产地在印度(dù)、缅甸地区。
绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái),并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。
营养成分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合(hé)物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。
维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè),烟(yān)酸1.8毫克。
所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少,绿豆(dòu)的磷脂成分中,有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。
功效主治
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。
主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄(zhà)腮,痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。
清(qīng)热
绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮,所以说为(wèi)了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。
这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿,比(bǐ)较清澈(chè)。
喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起吃进去(qù),就可以达到很好的清热功(gōng)效。
解毒(dú)
绿(lǜ)豆的解毒之功在内,所以说(shuō)为了解(jiě)毒,煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。
这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊,消暑(shǔ)效果(guǒ)较差(chà),但清热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如(rú)绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克、金银花30克(kè),水煎服用。
促进(jìn)代谢
绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质,对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。
制作(zuò)要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不锈钢锅,加水(shuǐ)。
煮沸(fèi)后放入绿豆,盖上锅盖。
3分钟后,舀出里(lǐ)面(miàn)的汤,放在白色(sè)的(de)大(dà)碗里面。
这时的(de)汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色,澄清透明(míng)。
这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。
3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。
4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮,因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng),会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效(xiào),并且汤汁变(biàn)色。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮(pí)自(zì)然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉,这样做实(shí)在可惜。
绿豆皮(pí),性(xìng)寒味甘,能解热毒(dú),它(tā)的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。
绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1:10,将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤(tāng),进(jìn)行豆(dòu)汤分离(lí),汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn),还有解毒功效。
把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很好,绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。
快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法:
将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶中,倒入开(kāi)水盖好。
2~3个小时后,绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮,就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。
如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)
每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的(de)话,其所含(hán)热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。
绿豆汤热量(liàng)
绿豆是五谷杂粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。
很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题,下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。
绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话,每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量低。
绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗
减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。
绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种低热量的食(shí)物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于减(jiǎn)肥。
绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排(pái)毒(dú)的圣品,其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕(rú)动,有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。
绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效,平时任何时候饮用都是可以的。
绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ),绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的,绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng),100克绿豆汤的(de)热量,绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题,小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案:
绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡
是每100克45大(dà)卡的。
绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡。
绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子,别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国已经有两千余年的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。
绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸(suān);在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu),磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。
营养成分
每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳(tàn)水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克(kè),钙(gài)49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。
所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类(lèi),其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo),绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。
功(gōng)效主治
清热解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦,止渴健胃,利水消(xiāo)肿。
主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀(zhàng),疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。
清(qīng)热
绿豆的清热(rè)之力在皮(pí),所(suǒ)以说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清澈。
喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去,就(jiù)可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所(suǒ)以说(shuō)为了解毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。
这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊,消暑效果较差,但清热解(jiě)毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调,疗效更(gèng)好,如绿豆(dòu)银(yín)花汤:绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克,水煎服用。
促进(jìn)代谢
绿(lǜ)豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质,对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用。
制作要领
1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳(jiā)。
2.取一只不锈(xiù)钢锅,加(jiā)水。
煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆,盖上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤,放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。
这时的(de)汤为绿色(sè),澄清透(tòu)明。
这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色。
3.减少氧(yǎng)化,盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。
4.避(bì)免用铁锅煮,因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应,会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效,并(bìng)且汤汁(zhī)变色。
5.煮绿豆(dòu)汤时,绿(lǜ)豆皮自然脱落,不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样(yàng)做实在可惜。
绿豆皮,性寒味甘,能解热毒(dú),它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。
绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗氧化成分,如类黄酮等。
6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng),进行豆(dòu)汤分离,汤不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好,绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。
快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法:
将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净,放入保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒(dào)入开水盖好。
2~3个(gè)小(xiǎo)时后,绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变(biàn)软,拿(ná)手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软,如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮,就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。
如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡,这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。
绿豆汤热量(liàng)
每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà),其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低。
绿豆汤(tāng)热量(liàng)
绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬(áo)成笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢,笑靥如花还是笑颜如花汤非常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。
很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí),下面(miàn)我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。
绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话,每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡,若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。
绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗(ma)
减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。
绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下,本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物(wù),减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖,还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。
绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣品,其(qí)中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动,有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。
绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效,平时任何时候饮用都是可以的。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢,笑靥如花还是笑颜如花
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了