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邵阳学院是几本大学 新鲜嫩豌豆荚的保存方法 豌豆可以生吃吗

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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

  豌(wān)豆(dòu)是能够生吃的。

  一般情况下,生豌豆能吃。具体分析(xī)如下:

  生豌豆一般不含有有毒物质,一般不(bù)会对人体发生晦气影响,并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质,比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维(wéi)生素C、维生(shēng)素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等,

  适量(liàng)吃(chī)生豌豆不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内推陈(chén)出新(xīn),促进胃肠道活动,起到益中(zhōng)气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果,还有助于(yú)弥补维(wéi)生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)等,

  进步机体的免疫力,增强体(tǐ)质,所以一般来(lái)说,生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)荚(jiá)的保(bǎo)存办(bàn)法视频

  1、生品直接速冻法。

  能够用保(bǎo)鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保存半年。

  2、熟品(pǐn)直接(jiē)速邵阳学院是几本大学冻(dòng)法(fǎ)。

  先将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至一年。

  3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

  将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加(jiā)食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七处,倒入食(shí)用植(zhí)物(wù)油封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封面油层(céng)坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存。

  此法能保存三(sān)至(zhì)四(sì)个月。

嫩(nèn)豌(wān)豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆,直(zhí)接装(zhuān邵阳学院是几本大学g)在塑料袋(dài)里就(jiù)行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里剥好的,仍然还带壳(ké)的那类豌豆,不(bù)要(yào)一次全(quán)揉(róu)捏放在同(tóng)一(yī)个(gè)容器里收(shōu)纳,最好(hǎo)重(zhòng)量(liàng)分隔装,然后(hòu)用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容(róng)器包(bāo)裹好,再(zài)放进冰(bīng)箱里边保存(cún)起来就好。

  

   3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮(zhǔ),不(bù)要盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的(de)时(shí)分捞(lāo)出放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

  等豆子彻(chè)底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng),隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下,避免粘在一同(tóng)。

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