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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质(zhì)不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分(fēn)人群(qún)的消化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生(shēng)虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米的时分(fēn)，首要要知道(dào)不同色彩的(de)玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是一(yī)种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要记(jì)住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒(l行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音ì)的色彩(cǎi)是(shì)不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那(nà)有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证明玉米完好(hǎo)性的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并不(bù)主张咱(zán)们选购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑(huá)的(de)颗(kē)粒大多是糯(nuò)玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整，这(zhè)样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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