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网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱性食(shí)物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物化学(xué)研(yán)究，食物燃烧(shāo)后(hòu)的灰分(fēn)在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等成分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食(shí)物，大(dà)部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在(zài)自(zì)然(rán)生(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言shēng)长(zhǎng)的环(huán)境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等(děng)因素(sù)的(de)影(yǐng)响下(xià)苹果(guǒ)会(网络语言牛马是什么意思，什么牛马是什么意思网络语言huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明(míng)苹果(guǒ)成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差不(bù)多的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂(diān)一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越(yuè)差。