铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口(kǒu)感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的(de)办法(fǎ)，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出(chū)归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”勿必和务必的区别，务必是什么意思呀4px;'>勿必和务必的区别，务必是什么意思呀特征(zhēng)的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

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