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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数(shù)量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐(1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗yán)沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗要(yào)成(chéng)分是(shì)氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得(dé)。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的(de)盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发的(de)，且没1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应(yīng)和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可(kě)逆反应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会(huì)加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份(fèn)的(de)硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高度稳(wěn)定的(de)固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不(bù)溶(róng)于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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