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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可(kě)以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可(kě)以吃的。

　　不建议吃(chī)了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微生物的(de)活性都能(néng)受到抑(yì)制，但是与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也(yě)同样会有耐寒型细菌(jūn)的(de)存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温(wēn)度(dù)很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)时(shí)黄(huáng)鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了(le)5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养(yǎng)和口(kǒu)感都已经(jīng)大大下(xià)降，此时继续食用的话价值不大(dà)，建议(yì)最好还是(shì)不要吃(chī)了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么(me)保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如(rú)果不及时食(shí)用的(de)话，要放到冰(bīng)箱锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀(shā)死的(de)黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存(cún)一(yī)段时(shí)间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然(rán)后再放(fàng)入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有什么保存(cún)又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻(shí)物(wù)，有滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快(kuài)变(biàn)质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可以(yǐ)，放置于阴凉处;锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻如果装(zhuāng)黄鳝的(de)桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水(shuǐ)中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会(huì)正常(cháng)生长(zhǎng)，还可以将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常(cháng)需(xū)要(yào)打(dǎ)开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且(qiě)黄鳝通体滑腻，如果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人(rén)知(zhī)道，到时候很不(bù)好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥(féi)美，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝的人(rén)一(yī)买(mǎi)就买很多(duō)保(bǎo)存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容易(yì)，它对生(shēng)存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在保存(cún)期间要(yào)时(shí)刻(kè)关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么(me)就不要再(zài)食(shí)用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大(dà)量病毒，人(rén)吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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