怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清(qīng)一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克line-height: 24px;'>一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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