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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃(chī)玉米，生玉米虽(suī)然(rán)在最(zuì)大程度上(shàng)保存营(yíng)养物质不(bù)被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程(chéng)度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而黑(hēi)提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透(tòu)的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮(pí)完好的，最好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明玉(yù)米完(wán)好(hǎo)性的一部分，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购(gòu)买，错失这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种白玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是(shì)甜(tián)玉米，而白(bái)玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米，而没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大多是(shì)一般玉提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好(yù)米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则(zé)的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看(kàn)暴(bào)露在(zài)玉米皮外(wài)面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉(yù)米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放越规整，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌(tā)而且(qiě)没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏(niē)它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不要(yào)买这样(yàng)的(de)玉米。

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