紫(zǐ)菜不属(shǔ)于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是(shì)发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶(lì)属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长(zhǎng)在(zài)潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的(de)营养价(jià)值，是一(yī)种不可多(duō)得的一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次海(hǎi)洋食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海农村经济(jì)的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物(wù)种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎等(děng)根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘具明(míng)显的(de)刺突(tū)，后者由(yóu)1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成(chéng)；一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次an>

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排(pái)退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复(fù)和改善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的(de)地理分布也遵循(xún)这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的(de)分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国沿(yán)海分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其(qí)生长，是(shì)一个(gè)广温性种类。

　　以自(zì)然类(lèi)群(qún)和生境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种，产量(liàng)约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年(nián)来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中在江苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜类食物，其属(shǔ)于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等(děng)作用(yòng)。

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