冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一(yī)尝(cháng)，很多(duō)摊位都(dōu)同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个季(jì)节(jié)才(cái)是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了(le)季节(jié)自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前(qián)的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间没有(yǒu)完全的(de)界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿色稍微面积大(dà)一些(xiē)，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的(de)催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗很多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们(men)平时吃(chī)的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可(kě)以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不让除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它(tā)的(de)甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要(yào)早买，早(zǎo)买的(de)冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃(chī)，吃多(duō)了也(yě)会导致(zhì)腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一(yī)定要适量才行。

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