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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米，生(shēng)玉(yù)米虽然在最大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很(hěn)难将微生(shēng)物(wù)及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要要知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对(duì)应着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色(sè)的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的(de)玉(yù)米一般(bān)水分多(duō)，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有(yǒu)很(hěn)大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分(fēn)，别忘了要挑(tiāo)选外皮完(wán)好的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的(de)新鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能(néng)够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻(wén)有(yǒu)没(méi)有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说(shuō)，商场(chǎng)上(shàng)有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一(yī)般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新(x太深是一种什么体验，太深是不是不好īn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这(zhè)样的玉米。

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