存放新鲜羊肉的(de)方法有哪(nǎ)些？风干法保存的(de)。关于(yú)存放新鲜羊(yáng)肉(ròu)的(de)方法有哪些以及存放(fàng)新(xīn)鲜羊肉的方法有哪些(xiē)，存放新鲜羊肉的方法视(shì)频，新鲜羊肉如何存放(fàng)，鲜羊肉的保存方(fāng)法，新鲜羊肉(ròu)怎样(yàng)存放(fàng)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

羊肉可以补肾壮阳吗

　　羊肉(ròu)是(shì)可以补肾壮阳的。

　　吃羊肉是(shì)可以(yǐ)补肾(shèn)的(de)。 羊肉具有温中(zhōng)健(jiàn)脾、养肝(gān)、补(bǔ)肾壮(zhuàng)阳的功效，羊(yáng)肉可以促进(jìn)血液循环(huán)，增强(qiáng)身体抵(dǐ)抗力，并且有保护胃壁(bì)，促进消化的功能，对(duì)于肾虚的患(huàn)者有很好(hǎo)的食补的效(xiào)果。

　　中医认为，羊肉具有补(bǔ)精血、益(yì)虚劳、温(wēn)中健脾、补肾(shèn)壮阳、养(yǎng)肝的功效，常吃羊(yáng)肉可益气补(bǔ)虚，促进血(xuè)液(yè)循环(huán)，增强身体抵抗力，注(zhù)意合理膳食，不(bù)宜使用(yòng)防(fáng)腐(fǔ)、剩热或(huò)冻(dòng)藏、加(jiā)温的羊肉。

　　所以说(shuō)，食羊肉日常生(shēng)活中是有(yǒu)很多好处，羊(yáng)肉可(kě)以促进血(xuè)液循环，增强抵(dǐ)抗力，并且(qiě)有保护胃壁，促进消(xiāo)化的(de)功能，所(suǒ)以说吃羊肉有很多的功能(néng)和效(xiào)果。

　　1、风干法保存。

　　将羊(yáng)肉抹上盐或(huò)别的调味品，也可(kě)用酱(jiàng)油浸红(hóng)，挂在背阴(yīn)处(chù)，用干(gàn)燥(zào)的(de)风吹(chuī)直至羊肉硬化，但绝不(bù)要用太阳晒。

　　这样就能把羊肉中的(de)水分除掉，风干后食用。

　　2、熏晒法保存。

　　把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上(shàng)盐，然后挂起来，或是平摊(tān)在阳光下(xià)晒干。

　　一般晒几(jǐ)天就(jiù)好(hǎo)了。

　　这样可使羊肉保存的时间很(hěn)长，而且味道很好。

　　3、煮熟保存。

　　先把新鲜羊肉切成细(xì)丁，在(zài)锅里倒进适量(liàng)的食用油加热，待(dài)油(yóu)热之(zhī)后，放进羊肉翻炒。

　　一直(zhí)要炒到羊肉里没有(yǒu)一点水(shuǐ)分(fēn)为止，再(zài)加入盐。

　　晾(liàng)凉后(hòu)把羊(yáng)肉放进干净的(de)容器(qì)里(lǐ)，要吃的时候(hòu)再取(qǔ)出来。

　　这(zhè)样保存的羊肉做羊肉(ròu)汤面或是炒孜然羊肉(ròu)非常好吃。

羊肉储存方(fāng)法 羊肉怎样(yàng)储(chǔ)存(cún)最保鲜

　　1、羊肉储存最保鲜的(de)方法就是冷(lěng)藏，冷藏不仅可以保留(liú)羊(yáng)肉最原始(shǐ)的风味，如果保存(cún)得当还可以大大(dà)延长羊肉的保存时间。

　　将新鲜羊肉分成(chéng)一份一份的，分(fēn)别装入保鲜袋封口之(zhī)后放入冰箱，确保冰箱冷冻格温度在负18℃左右即(jí)可。

　　 2、注意冷冻羊肉的温度应该(gāi)调整在负18℃，并且尽量不要随(suí)意(yì)打开(kāi)羊肉的(de)那一格(gé)，不然羊(yáng)肉就会(huì)有变质的可能。

　　将羊肉放入冰(bīng)箱冷冻后，如(rú)果保(bǎo)存(cún)得当(dāng)一般可以储存(cún)10个月(yuè)左右(yòu)的时(shí)间，不过也要尽(jǐn)快(kuài)把(bǎ)剩余的羊肉吃完。

　　 3、冷冻羊(yáng)肉(ròu)之前(qián)就要确保肉质鲜嫩，如果本身的羊(yáng)肉就已经不新鲜了，那么(me)冷冻之后(hòu)羊肉(ròu)的营养价(jià)值(zhí)和口感都(dōu)会流(liú)失(shī)的更快。

　　购(gòu)买羊肉(ròu)的(de)时候，如果肌肉结(jié)构紧密(mì)，用手(shǒu)触摸能感受到(dào)紧实感，颜色鲜艳充满光泽，那就(jiù)是新鲜羊肉。

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