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一个鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡蛋
一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。
一(yī)个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大(dà),但营(yíng)养价值上并非成三倍增(zēng)长。
一个鹅(é)蛋的热量是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克(kè)。
鹅(é)蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大(dà),味道有些油,必(bì)须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一(yī)般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅(é)蛋的(de)最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的(de)吃方式。
烹(pēng)饪时,你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝(hē)一个大碗。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入(rù)碗中,加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合(hé)成蛋液后,你(nǐ)可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后(hòu),你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子,用(yòng)筷子(zi)不断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里(lǐ)的鹅蛋就可以(y75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升ǐ)蒸了,然后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面(miàn)直(zhí)接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的吃方式。
制作时,你可以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合(hé)。
做(zuò)的时候,你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋液(yè),翻炒成块状,然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成薄(báo)片,用油加热,加入葱花(huā),翻炒到(dào)香味,然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后把(bǎ)翻炒的(de)鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调味,然后(hòu)就(jiù)可以从锅里吃了(le)。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋腌制食(shí)用,味(wèi)道特别好(hǎo)。
在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该(gāi)清洗干净,晾干,用白(bái)酒浸泡(pào)。
然后(hòu),鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量的食用盐(yán)。
没有必要用(yòng)塑料(liào)包装,它应(yīng)该直接放(fàng)在一(yī)个可(kě)以密封(fēng)的罐子(zi)里。
鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各(gè)种维(wéi)生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋(dàn)黄内,含(hán)有很多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织(zhī)发育有很(hěn)好作用,另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多,很容易被人(rén)体吸收,可以作75g牛奶等于多少ml,75g牛奶等于多少毫升(zuò)为补钙(gài)一(yī)个(gè)辅助产(chǎn)品。
鹅(é)蛋里边(biān)维(wéi)生素含量(liàng)也很丰富,含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素,对人视力也(yě)有很好补益(yì)作(zuò)用。
鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分计(jì))是(shì)196大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中(zhōng)国营养学(xué)会(huì)推(tuī)荐的普通(tōng)成年人每天所需摄(shè)入总(zǒng)热量(liàng)的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个(gè)体很大,味道有些(xiē)油(yóu),必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225到(dào)280克(kè),较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色(sè),但质地较粗糙(cāo),草腥(xīng)味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了