烤苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此时(shí)果(guǒ)胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营(yíng)养物(wù)质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气(qì)，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的(de)果胶，还(hái)能(néng)促进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了