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康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽(zǐ)油是(shì)可(kě)以炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生素(sù)E、各类脂肪酸等(děng)，可以很(hěn)好地被人(rén)体吸收，平日里可以用来煎(jiān)炒食物，真是好看(kàn)又(yòu)好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也就是我(wǒ)们俗(sú)称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人(rén)，而且(qiě)闻起来还有一股香(xiāng)香的味道，用(yòng)它炒出来的菜不仅(jǐn)味美(měi)，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去(qù)掉(diào)生(shēng)油(yóu)味(wèi)道(dào)

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热(rè)后往锅(guō)中康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里放入适量的生(shēng)花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出(chū)即可(kě)去除(chú)生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热(rè)时，放(fàng)入十几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状(zhuàng)后捞出，即(jí)可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者(zhě)馒头(tóu)片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除(chú)味(wèi)法：先将菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧热(rè)，然后放几片馒头(tó康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里u)片油(yóu)炸，待炸过的(de)菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂(guì)皮等等进(jìn)行翻(fān)炒即(jí)可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。