可以把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子(zi)中，然(rán)后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可(kě)食用，但是要注意蒸的时(shí)间(jiān)足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么(me)冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅(guō)可让索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不(bù)熟的(de)情况。