铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以及(jí)铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认铁观(guān)音的好(hǎo)坏等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jià15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗o)茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音(yīn)的外形、色(sè)泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细(xì)胞作出(chū)归纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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