距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川(chuān)的(de)采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并(bìng)引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可(kě)能(néng)在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于(yú)可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品(pǐn)牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要(yào)，即便在(zài)早年美国对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商(shā2l是多少斤 2l是多少kgng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还(hái)不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎ2l是多少斤 2l是多少kgn)这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持(chí)价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn2l是多少斤 2l是多少kg)等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也(yě)在影响着其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相(xiāng)比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链(liàn)环(huán)节的成(chéng)本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司(sī)预计(jì)价格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期(qī)是大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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