破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是(shì)料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级版，一般(bān)是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需(xū)要用那么(me)高(gāo)的转速，而(ér)且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也(yě)会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯子，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用(yòng)过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次(cì)加入的(de)肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食材放入(rù)破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的(de)肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动(dòng)会(huì)比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所以这个时(shí)候还(hái)要注(zhù)意(yì)的(de)一(yī)个问(wèn)题就是用电(diàn)的(de)安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转速(sù)来工作(zuò)的电器，所以在运行的过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保护自(zì)己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的(de)使用，最好(hǎo)可以在较短的时间(jiān)里操作完。