怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜的(de)？看颜(yán)色(sè)和纹(wén)路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜的(de)，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又甜又(yòu)甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

苹果(guǒ)是(shì)酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹(píng)果可为机体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性(xìng)食物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生(shēng)长的环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的(de)苹果才(cái)说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表(biǎo)皮(pí)，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会(huì)没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大(dà)又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下苹一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连(lián)接根部的地(dì)方，若是(shì)呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。

苹果如何(hé)挑选甜的(de)

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度(dù)。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱的，就说明这是刚摘(zhāi)下来的新鲜(xiān)苹(píng)果(guǒ)，反(fǎn)之苹(píng)果蒂皱纹越多越深(shēn)，就说明(míng)摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹果的(de)时(shí)候要看一下苹果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的(de)苹果(guǒ)既不脆而(ér)且又不(bù)甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑选的时候，可以用(yòng)手来掂一下(xià)它的重(zhòng)量(liàng)，一般来说苹果(guǒ)越重就说明里(lǐ)面的水分就越多(duō)，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么颜色。

　　大部(bù)分人(rén)都是专挑红色(sè)的苹果买，其实不对(duì)，很多红(hóng)色的苹(píng)果可能是(shì)用(yòng)了染色剂(jì)。

　　应该挑选黄里透红，而(ér)且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很(hěn)甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果(guǒ)的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的(de)，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以用手按一按苹果，如果(guǒ)轻轻一按发现按(àn)不动，这样的(de)苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按(àn)下去，就(jiù)说明这样的(de)苹(píng)果比(bǐ)较甜(tián)。

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