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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒(dú)物(wù)质，一般(bān)不会对(duì)人(rén)体发生晦(huì)气(qì)影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必需的营(yíng)养物质，比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够(gòu)加速体内推陈出(chū)新，促(cù)进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果(guǒ)，还有(yǒu)助前肖是指哪几个生肖于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力(lì)，增(zēng)强体质，所以一(yī)般来(lái)说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办(bàn)法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋(dài),直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶(píng)或罐子盛到(dào)容器的十(shí)分之(zhī)七处(chù),倒入食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气,封(fēng)面油层坚持一到二厘米深(shēn),在常温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能保存三(sān)至四个月(yuè)。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳(ké)的那类豌豆(dòu)，不要(yào)一(yī)次全揉(róu)捏放在同一(yī)个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再(zài)放进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能(néng)闻到很明(míng)显的豌(wān)豆味的(de)时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在一同。

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