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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来(lái)的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的阿富汗是不是亡国了刺(cì)激损伤(shāng)作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大(dà)量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品(p阿富汗是不是亡国了ǐn)质最好(hǎo)，它的(de)消化率在95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的(de)含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的(de)比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微(wē阿富汗是不是亡国了i)波炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可。

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