榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连(lián)接完好无(wú)损的(de)话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较(jiào)大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用(yòng)，不要再(zài)长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就(j妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思iù)证明(míng)果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲(liá妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思n)的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及(jí)品尝，也(yě)可(kě)以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到(dào)里面(miàn)的(de)纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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