意大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大利红烩是一一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋(yī)种烹饪(rèn)方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于(yú)意大利红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道(dào)，意大利(lì)红烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)做的(de)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织(zhī)的成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世界遗(yí)产最(zuì)多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西(xī)

　　意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿(shì)、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法

　　意(yì)大利红(hóng)烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应不时一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶(yè)，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水煮(zhǔ)一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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