榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接(jiē)完好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味(wèi)，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(sh80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米ú)的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多(duō)，而(ér)且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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