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黄果(guǒ)柑(gān)可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　黄(huáng)果柑是可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝的。

　　可以泡水喝。泡水方法(fǎ): 取(qǔ)柑皮少许(xǔ)(不得多于10克(kè)),用开水(shuǐ)冲泡(pào),代(dài)茶饮用,每日2-3次,直(zhí)到痊愈。

　　泡茶饮(yǐn)完(wán)后最好连渣一起(qǐ)吃掉。或者陈皮(pí)加(jiā)上(shàng)姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂(shā)糖少许(xǔ),加(jiā)400毫升的水(shuǐ),煎汤,分3-4次(cì)饮(yǐn)用。

黄果柑怎么挑甜(tián)的呢

　　1、看(kàn)大小和颜色。

　　挑选中等(děng)的，因(yīn)为一(yī)般大的皮(pí)比较厚，甜度(dù)就(jiù)相对较差。

　　太(tài)小的(de)橘子一般因(yīn)为(wèi)生长得不好，口感较差。

　　黄果(guǒ)柑的颜(yán)色在(zài)生产(chǎn)过程中，从绿色过渡到黄色，最后是橙黄(huáng)或橙红色(sè)，所以购买黄果(guǒ)柑应该选黄色(sè)或者是(shì)橙红色的越好味道越甜。

　　另外如果(guǒ)橘子仍然保留(liú)的有叶子，看一下叶(yè)子是否(fǒu)新(xīn)鲜，越新(xīn)鲜，表(biǎo)明黄果柑也越(yuè)新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果柑(gān)拿到手上(shàng)之后看(kàn)一下(xià)，黄果柑的顶部长柄部位如(rú)果是凹陷的，就是甜的，如果是(shì)凸(tū)出(chū)来就是(shì)酸的(de)。

　　而(ér)且黄(huáng)果柑分(fēn)公黄果柑和母黄果柑，一般母橘子(zi)比较甜，公橘子会比较酸(suān)，所以(yǐ)我们在购买的时候要看一(yī)下黄果柑的底部，方法也(yě)非常简单，如果是一(yī)个(gè)凹陷的小圆圈就是母黄果柑(gān)，如果是一个小圆(yuán)点就是公黄果柑。

　　同时可以用手捏一下(xià)黄果柑底部(bù)，如果(guǒ)比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果柑上面有一层细密的油胞点。

　　如果是酸(suān)甜适中的橘子(zi)，这层油胞(bāo)点会使(shǐ)表皮看上去光(guāng)滑(huá)。

　　同时也可以用手捏一下橘(jú)子，感受一下果(guǒ)肉(ròu)的(de)弹性，如果感觉果肉结实但(dàn)是不硬，一(yī)松手(shǒu)能够恢复(fù)原状，这就(jiù)是皮薄肉厚(hòu)水分多的橘子(zi)。

如何挑选好吃(chī)好(hǎo)甜的(de)柑子 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)好吃好甜的柑子

　　1、大小和颜(yán)色。

　　桔子个(gè)头(tóu)以中等为最(zuì)佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜(tián)度(dù)差(chà)，小的又可(kě)能生长得不够好，口感较(jiào)差(chà)。

　　多(duō)数桔子的外皮(pí)颜色是从绿色，慢慢过渡到(dào)黄色，最后(hòu)是(shì)橙黄或橙红色，所以(yǐ)颜色(sè)越(yuè)红，通常熟得越好，味(wèi)道越甜。

　　不过，要(yào)注意的是(shì)，贡柑在成熟前采(cǎi)摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。

　　看看桔子蒂上的叶子(zi)，叶子越新鲜，也说(shuō)明(míng)桔子越好(hǎo)。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适中的桔子大(dà)都表皮光(guāng)滑(huá)，且上(shàng)面的油胞点比(bǐ)较细密。

　　3、测试弹(dàn)性。

　　皮薄(báo)肉厚(hòu)水分多的桔子都会(huì)有很好的弹性，用两手(shǒu)指(zhǐ)轻压，感觉果肉结实但不硬，一松(sōng)手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄(báo)，透(tòu)过橘皮能闻见(jiàn)阵阵清香，用(yòng)手轻(qīng)捏表皮会冒一些油出来的也是(shì)好桔(jú)子。

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