绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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