绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低热量(liàng)的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　单亲家庭是什么意思喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银单亲家庭是什么意思花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗单亲家庭是什么意思功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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