怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么)个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一些(xiē)。

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