挑(tiāo)选柚子的(de)时候，最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)那种体型比(bǐ)较大的(de)，因为体型比较大(dà)的柚(yòu)子成熟得比较好，而且(qiě)需要挑那(nà)种(zhǒng)头议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子部(bù)比较尖，尾部比较(jiào)平且宽的(de)柚子，这(zhè)样(yàng)的柚子一般皮(pí)会比较薄(báo)。

　　2、看颜色。

　　挑柚子的时候还(hái)需要(yào)注(zhù)意(yì)一下(xià)柚(yòu)子的颜色(sè)，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚(yòu)子一般是没(méi)有成(chéng)熟好的柚子，就不要挑了。

　　但是(shì)太黄的(de)柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较(jiào)干，没有(yǒu)水(shuǐ)分。

　　3、用(yòng)手摸。

　　如果柚子(zi)摸起来比较(jiào)光滑，而且按下去并不软(ruǎn)，而是比较硬的(de)，那(nà)就说明(míng)这个柚子的皮薄肉多。

　　如果是那(nà)种摸上去比较粗糙，而且按(àn)下去软绵绵的，那就说明这(zhè)个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成(chéng)熟(shú)。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)柚子(zi)是甜的

　　柚子挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　01、看外观

　　观察柚子形状是否(fǒu)是不倒翁形状，顶端(duān)较尖(jiān)、颈部短、底(dǐ)部平(píng)的(de)扁(biǎn)圆形(xíng)柚子比(bǐ)较好。

　　02、掂重量(liàng)

　　买柚子的(de)时候(hòu)不要只看大(dà)小，拿同样大小的柚子掂(diān)一掂，选择比较重的。

　　03、看表(biǎo)皮

　　一(yī)般熟了的柚子表皮会(huì)比较细腻(nì)光(guāng)滑，不(bù)熟的柚子表皮比较粗(cū)糙(cāo)，所以选光滑的。

　　04、看颜色

　　成熟的柚子表皮着色均匀，发(fā)黄或者橙黄色，选这种。

　　05、用(yòng)手捏(niē)

　　新鲜柚子(zi)用手一捏感觉很硬实。

　　按下去比较软的柚子，大(dà)多是皮厚或存放时间较久。

　　也要注意区分不(bù)同情况，部分柚(yòu)子（如(rú)沙田柚(yòu)）存放(fàng)一段时间反而更(gèng)好吃。

　　柚子简介：

　　柚（学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.）是芸香科(kē)、柑橘属植(zhí)物。

　　乔(qiáo)木。

　　属最大(dà)的柑橘类水(shuǐ)果，果实直径(jìng)通常可达(dá)25厘米，成熟时颜色为(wèi)绿色至浅黄色，果肉甜白（很(hěn)少有粉红色或红色），果皮厚(hòu)而(ér)厚。

　　种子多达(dá)200余粒，亦有(yǒu)无子的。

　　原产东南亚(yà)，在中国(guó)已有3000多年栽培历史。

　　柚性(xìng)喜温暖(nuǎn)、湿润气(qì)候，生长期(qī)最适(shì)温度23-29℃。

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