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普(pǔ)洱是红茶仍(réng)是绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶(chá)既不是红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上(shàng)被归于黑(hēi)茶，

　　因首要集散于普洱县而得名(míng)，首(shǒu)要经萎(wēi)凋(diāo)、杀青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸压、枯(kū)燥(zào)等工艺(yì)制造而成，可分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶、紧压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶类之中，而是一个比较特别(bié)的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾(céng)被归为(wèi)黑茶类，因为(wèi)用(yòng)云南大叶(yè)种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散于云(yún)南(nán)普(pǔ)洱县(xiàn)，所以(yǐ)冠以普洱(ěr)之名。

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　　最好的普(pǔ)洱黄金是(shì)指茶(chá)褐素(sù)。

　　茶褐(hè)素(sù)含量是点评普(pǔ)洱茶质(zhì)量(liàng)的一个(gè)重要参数，被(bèi)誉为普洱(ěr)茶中的(de)软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含(hán)量可达(dá)普洱茶干茶含量的(de)12%。

　　普洱茶(chá)是(shì)云南(nán)西(xī)南部出产的(de)一种黑茶，多限制成块，因产地的部分(fēn)地区在清代归于(yú)普洱府而得名(míng)。

　　茶褐素是(shì)黑(hēi)茶中一类分子(zi)量不均一、水溶性的杂乱(luàn)天然高聚物，一般认(卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗rèn)为是由多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化(huà)聚(jù)合而成，色(sè)彩为棕褐色(sè)或褐红色。

普洱(ěr)茶哪个品牌的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶 大(dà)邑普洱茶是(shì)普洱(ěr)茶(chá)知(zhī)名企业云南大邑茶叶集(jí)团出(chū)产的(de)知名品(pǐn)牌。

　　它是普洱茶的标杆和经典(diǎn)代(dài)表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南(nán)下关沱(tuó)茶(集(jí)团)有限公司(sī)前身为云南下(xià)关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大理最大的紧缩(suō)茶叶(yè)加(jiā)工中心和茶叶配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普洱(ěr)茶 老同志普洱(ěr)茶是云(yún)南海湾茶叶公(gōng)司的品牌,也是云南(nán)名牌战略推动委员会评选(xuǎn)的云南名牌产品之一

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