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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一(yī)定的辅助作用。但是西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激(jī)，导致(zhì)患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康(kāng)造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意(yì)一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的(de)甜(tián)瓜(garctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算uā)会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就(jiù)表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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