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全都是泡沫下一句套路是什么，全都是泡沫的下一句套路答案酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的。

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酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容

　　三(sān)年内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大热门行业之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球都(dōu)是一(yī)直很紧缺的，近年全都是泡沫下一句套路是什么，全都是泡沫的下一句套路答案(nián)来，在国(guó)际人才市场上，酒店(diàn)管理(lǐ)人才出现了(le)供(gōng)不应求的(de)局面全都是泡沫下一句套路是什么，全都是泡沫的下一句套路答案。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世博会和越来越多的(de)国际(jì)大(dà)型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的(de)需求也日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人(rén)才将成(chéng)为职场上炙手可热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在(zài)中国(guó)十大百(bǎi)万年薪职业中排名(míng)第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅游业将成为上海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店管理集(jí)团在上海投资或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在(zài)不断扩充，对人(rén)才的需求(qiú)也不断增加，每(měi)年都需要数以千(qiān)计的国际化酒店管理(lǐ)人才。

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本路(lù)线，适应(yīng)生产、建(jiàn)设、管(guǎn)理、服务第一线(xiàn)的，德智体美(měi)等(děng)全面(miàn)发展的中等(děng)职业(yè)技术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济(jì)管理基(jī)础(chǔ)理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础(chǔ)知识，具备酒店(diàn)基(jī)本管理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去(qù)各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注(zhù)重学(xué)生综合素(sù)质的培养(yǎng)，主要学习经济管(guǎn)理(lǐ)基础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店(diàn)基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实(shí)习(xí)实训等多方(fāng)面(miàn)的(de)技能(néng)训练。

　　二(èr)、主要(yào)课程酒店管理概(gài)论、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论、前(qián)厅客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代(dài)酒店营(yíng)销、酒(jiǔ)店财务管理、会议服务与(yǔ)管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能(néng)与就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品(pǐn)格和(hé)敬业、负责的职业(yè)道德(dé)与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服(fú)务业(yè)发展趋(qū)势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店(diàn)前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国(guó)酒(jiǔ)店(diàn)业(yè)发展的(de)方(fāng)针、政策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅(tīng)、客(kè)房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算机(jī)操(cāo)作(zuò)、文字表达、人(rén)际沟通能(néng)力以及一定的职业(yè)外语表达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北京都有专业的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业都(dōu)学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)，也称(chēng)招待管理学(xué)，顾(gù)名思义，以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管理方面(miàn)的人才，但(dàn)刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从(cóng)最基础的(de)岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的(de)实际经验(yàn)才(cái)有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起(qǐ)点低，但(dàn)随着目前国(guó)内(nèi)外旅游业飞速发展，高级(jí)酒店管理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒店管(guǎn)理专业及就业的相(xiāng)关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必修的课程(chéng)，野(yě)旅主(zhǔ)要有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业(yè)中食品营运研究(jiū)占(zhàn)比非常大(dà)，酒管专业的(de)同学们会(huì)学(xué)习到食(shí)品相关(guān)的科(kē)学、食物的选配(pèi)、如(rú)何正确地(dì)储存食品、如(rú)何正确(què)地处(chù)理(lǐ)各种食物(wù)等(děng)了解(jiě)食物的(de)各方面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮行业，在日(rì)常生活中也(yě)非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在注重实用经验的college，对(duì)于烹(pēng)饪和服务都(dōu)有很(hěn)大比重的实(shí)践(jiàn)教学，大(dà)一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学(xué)生(shēng)都必须亲身扮演(yǎn)侍应生(shēng)和(hé)厨师的(de)角色，学习服务客(kè)人(rén)的各种(zhǒng)不(bù)同的角(jiǎo)色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有(yǒu)侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨(chú)房的(de)运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一门课，学生们(men)要了解酒类的历(lì)史知(zhī)识，并且学习如何亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要(yào)学会(huì)自己调(diào)制鸡尾(wěi)酒，统一需要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销售酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒店(diàn)行业的营运(yùn)，房(fáng)务、渡假(jiǎ)村、财(cái)务控管、房(fáng)间、销售(shòu)、市(shì)场营销、酒店建筑规(guī)划(huà)也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些商业相关的知(zhī)识，了(le)解酒(jiǔ)店行(xíng)业运(yùn)行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说(shuō)已经算是最(zuì)基础的了，学生只需要比较基本(běn)地学习(xí)如(rú)何计(jì)算酒店餐厅(tīng)的(de)运(yùn)营成本、利润等等东西，并且能很快的运用(yòng)到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总(zǒng)体来(lái)说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习(xí)的(de)是酒(jiǔ)店业的未来发展、餐(cān)饮业的(de)运营方(fāng)式和财(cái)务管(guǎn)理(lǐ)等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习的(de)人未来的发展方向可以(yǐ)是研(yán)究酒店的(de)学着也可以直接(jiē)成为酒(jiǔ)店的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定(dìng)战略发展方向的重要人(rén)物(wù)。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注重(zhòng)操(cāo)作、运营和实践(jiàn)的学习，除了(le)学习(xí)理论方面(miàn)的内容，还会了解(jiě)到每个(gè)部(bù)门(mén)的(de)具(jù)体操(cāo)作方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐如(rú)何正确服务客人等，也就是提(tí)问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习方(fāng)向比较(jiào)推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高(gāo)层基本都是(shì)从(cóng)基层部门干出来的(de)，很少(shǎo)有(yǒu)专门(mén)研究(jiū)酒(jiǔ)店运(yùn)营或单纯学习理论(lùn)的，因(yīn)为酒店这个行(xíng)业是一个操(cāo)作性非常强的行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个职(zhí)位的工作流(liú)程(chéng)和(hé)标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管(guǎn)理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比(bǐ)学历重(zhòng)要，学习(xí)能力(lì)强比经验重要(yào)

　　2、很多学历不高的(de)酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店(diàn)的(de)高层(céng)。

　　3、任何一个(gè)企业，都只为你的工作业绩(jì)而不是(shì)你的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没(méi)有基(jī)层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因为你(nǐ)不(bù)从底层的(de)真正接触一个行业，那你永(yǒng)远也不(bù)知(zhī)道这(zhè)行的水有多深(shēn)，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店(diàn)管理面临两(liǎng)大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高(gāo)科技，不是高(gāo)精尖，需(xū)要的(de)是手把手踏踏实实的实(shí)践操作，目(mù)前大部分从业者(zhě)为低学历(lì)人员、甚至大部分是农(nóng)民(mín)工。

　　与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收入(rù)、社会地(dì)位、个人成就感是相(xiāng)当低的(de)，前期必须能(néng)忍受这(zhè)种低薪(xīn)、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗位。