关于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉(fěn)的(de)最新生(shēng)活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠(cháng162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口)粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀(diàn)粉会留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

相关(guān)标签(qiān)：162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口get="_blank">肠粉用(yòng)什么粉做最好 肠粉一般用什么粉做的(de) 做肠粉用什(shén)么粉

关于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制(zhì)成(chéng)，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然(rán)后在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

相(xiāng)关标签：162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口ef="/tags-%E8%82%A0%E7%B2%89%E7%94%A8%E4%BB%80%E4%B9%88%E7%B2%89%E5%81%9A%E6%9C%80%E5%A5%BD-0.html" target="_blank">肠粉用什么粉做最好 肠粉一般用(yòng)什(shén)么粉做的 做(zuò)肠(cháng)粉用什么粉

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口