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i 速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉

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速溶黑咖(kā)啡粉是(shì)纯(chún)咖啡吗，黑咖啡配料(liào)表写(xiě)着速(sù)溶咖啡(fēi)粉

　　速溶黑咖啡粉(fěn)不是纯咖啡的。

　　一般不是。

　　纯(chún)咖啡(fēi)一般指得是将咖啡(fēi)豆直(zhí)接研磨成粉末,再经过(guò)冲泡、过滤、浸(jìn)泡、煮(zhǔ)开等步(bù)骤制作的(de),而速溶黑咖啡粉,是通过将咖啡萃(cuì)取液中的(de)水(shuǐ)分蒸发而获得(dé)的干燥的咖(kā)啡(fēi)提取物,所(suǒ)以速溶黑(hēi)咖啡中的营养(yǎng)成分是不如纯咖啡的(de)。

速溶(róng)黑咖啡能(néng)减肥(féi)吗

　　其实(shí)速溶黑咖啡不(bù)能起到(dào)良好的减肥(féi)作用，要(yào)想更好地达到瘦身(shēn)效果，最(zuì)好是适量的(de)现(xiàn)磨黑咖啡。

　　一：找对喝咖(kā)啡的方(fāng)式

　　咖啡可以帮(bāng)助减(jiǎn)肥，但(dàn)并不是所有(yǒu)的咖(kā)啡。

　　这里(lǐ)要强调(diào)的是黑咖啡，而(ér)且是可可纯度超过(guò)75%的(de)咖(kā)啡。

　　但(dàn)是黑咖啡的口(kǒu)感并不像奶(nǎi)咖那(nà)么香(xiāng)醇，更多的是苦涩，许多人无法接受，因此(cǐ)普通咖(kā)啡减少了可可(kě)的(de)含量，添加了糖(táng)类(lèi)物质，这(zhè)种咖啡的减肥效果是(shì)不理想的，反而里(lǐ)面的糖分会引(yǐn)起(qǐ)发胖。

　　二：烘焙方式很重要

　　咖啡的风味是(shì)咖啡豆的烘焙时间和温度决定的，而(ér)这2个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因含量(liàng)。

　　一般深度烘焙的(de)咖啡(fēi)风味(wèi)会更丰富。

　　实际上咖(kā)啡因含量很(hěn)低。

　　要想减肥，尽(jǐn)量(liàng)选择浅度烘焙的(de)黑咖啡(fēi)。

　　三：冷(lěng)热饮用有效果的区别(bié)

　　随着咖(kā)啡制作工艺上的提升(shēng)，从最初(chū)的的热(rè)咖啡到现(xiàn)在的很多加(jiā)了碳酸饮(yǐn)料(liào)、冰(bīng)淇淋、牛奶等(děng)；

　　再演变到冰镇(zhèn)的方式调(diào)制咖啡风味。

　　这些复合(hé)版的咖(kā)啡(fēi)不仅新(xīn)颖(yǐng)，而(ér)且风味多(duō)变，很(hěn)受年轻人的喜爱(ài)。

　　其实(shí)，咖啡因的作(zuò)用是在热饮的(de)时候(hòu)才能更好地发挥作用。

　　所(suǒ)以(yǐ)在喝完热咖(kā)啡半小时后会有发(fā)热的感觉，这就(jiù)是(shì)咖(kā)啡(fēi)因促(cù)进(jìn)血(xuè)液循环的结果。

　　四：要控制好喝(hē)咖啡的量

　　咖啡虽然(rán)能促进(jìn)脂肪(fáng)代(dài)谢帮助减(jiǎn)肥燃脂，但人(rén)体每天摄入的咖(kā)啡量不宜超(chāo)过6杯（以每杯250ml计算）。i>

　　过多的咖啡(fēi)因摄入会让人(rén)异(yì)常兴奋(fèn)，导(dǎo)致失眠焦虑和(hé)烦躁(zào)。

　　就算(suàn)是(shì)减肥，也要(yào)控制每(měi)天(tiān)饮用的量，不要贪杯哦。

速溶黑咖(kā)啡会伤害身体吗

　　黑咖(kā)啡(fēi)的咖啡(fēi)因(yīn)和咖啡碱(jiǎn)含量都很高，还其(qí)实速溶咖啡(fēi)并没有我(wǒ)们想象(xiàng)之中的那么(me)可怕，速溶咖啡是从焙炒(chǎo)的咖啡(fēi)豆之中(zhōng)提取(qǔ)有(yǒu)效(xiào)的成分(fēn)之后，经过干燥而成的粉末，通(tōng)常会被制成三合一的咖啡饮(yǐn)品(pǐn)。

　　之所以(yǐ)被(bèi)人所诟病，主要是其(qí)中添加了大量(liàng)的(de)白砂糖、植脂末以及食(shí)用香精。

　　糖的(de)添加主要是引起肥胖的其中(zhōng)的一个原因，还很有可能会引起(qǐ)高血压(yā)、糖尿病等相(xiāng)关(guān)的(de)疾(jí)病，而植脂末之(zhī)中含有氢(qīng)化的植物油(yóu)，氢化植(zhí)物油之中的反式脂肪酸对于我们人(rén)体的健康是不利的，所以我们经常(cháng)会提到要避免过量的进行摄(shè)入(rù)。

　　虽(suī)然说，三(sān)合(hé)一(yī)速溶咖(kā)啡非常(cháng)的好喝，而且(qiě)也可以让(ràng)人轻易(yì)地去接(jiē)受，但(dàn)是普通老百姓最开始(shǐ)接触的(de)咖啡(fēi)一般都是这种(zhǒng)咖啡，味道独(dú)特但特别的香浓、清甜，很快就可以(yǐ)让人上(shàng)瘾！

　　但是它的好喝，也是有一定原因的，即使不加牛奶也有着非常醇厚顺滑的口感，这是(shì)植(zhí)脂末（又叫做奶精）的(de)功劳；

　　比苦(kǔ)涩(sè)寡淡的黑咖(kā)啡(fēi)甜蜜可口多了，这主要(yào)是(shì)糖的功劳(láo)！植脂(zhī)末之i中含有大量的饱和脂肪，与肥(féi)肉之(zhī)中的(de)脂肪一样，热量高(gāo)、味道(dào)香，但却是好身(shēn)材的头号(hào)公敌，非(fēi)常容易(yì)引发自身体(tǐ)重的增(zēng)长(zhǎng)。

　　因此，如(rú)果每天都(dōu)大(dà)量的摄入添(tiān)加了植脂末的速溶咖啡，或许就(jiù)会摄入更(gèng)多的(de)脂肪(fáng)，所谓：一胖(pàng)毁所有啊，不仅(jǐn)仅影响自身外貌(mào)的指数，或许还会增加(jiā)您罹患心(xīn)血(xuè)管疾病的风(fēng)险(xiǎn)啊(a)！

　　而(ér)糖更是被我们称为近(jìn)一百(bǎi)年毁了(le)我们人类健康的头号(hào)敌人—肥(féi)胖、高血脂、高尿(niào)酸(suān)、皮肤老(lǎo)化(huà)、血管老化均与之有关！每(měi)天(tiān)喝糖水的人们，内脏脂肪更加容易出现超标，其健康的危害比普通(tōng)肥(féi)胖或许会(huì)更(gèng)大！而(ér)从速溶咖啡的营养成(chéng)分(fēn)组成来看的话，主(zhǔ)要是以某(mǒu)款(kuǎn)速溶咖(kā)啡i的成(chéng)分表来分析，一份15克(kè)的三合一(yī)速溶咖(kā)啡能量(liàng)为291千焦（大约70千(qiān)卡左(zuǒ)右），蛋白(bái)质(zhì)0.6克(kè)，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，钠(nà)68毫(háo)克。

　　这也(yě)就(jiù)是说，每天喝上3杯的(de)速溶咖啡，摄(shè)入(rù)的能量或许就超过了每天所需能(néng)量的十(shí)分之一，无论是(shì)糖(táng)分或者还是热量其实都是不(bù)可忽视的。

　　因此，我们不建议每天大量的喝三合(hé)一的速溶(róng)咖啡，偶尔一两(liǎng)次也是(shì)无妨的，但是如果养成习惯(guàn)的话，这种危害就真的不容小觑(qù)了！除(chú)此之外，速溶咖啡(fēi)也不可(kě)避(bì)免地(dì)涉及到咖啡因。

　　咖啡之中的(de)咖啡因，会对(duì)我们人脑中枢神(shén)经起到一定(dìng)的兴奋作用，给人(rén)一种缓解疲劳、提高自身(shēn)注意(yì)力(lì)的感觉，所以我们经常会靠(kào)喝(hē)咖啡来提神。

　　但是如(rú)果过量(liàng)的饮(yǐn)用咖啡，很有可能会(huì)引(yǐn)起(qǐ)心悸(jì)、失眠(mián)、血压(yā)的不(bù)稳定，尤其特别是有些对咖(kā)啡因(yīn)敏感的人群，如果在喝了咖啡之后会(huì)出现心跳的加速(sù)、恶心以及头晕等不适，可以说咖啡是一种利弊共存的矛盾(dùn)体。

　　所以，对于经常喝(hē)咖(kā)啡的人来(lái)说，一定要注(zhù)意控(kòng)制摄入量，一般一天最好不要超过3杯（每杯大约200毫升左右），可(kě)以选择现磨纯咖啡那么(me)就尽量(liàng)的少喝速溶咖(kā)啡，如果只能喝速溶咖啡就需要注意它的能量和碳水化合物等，尽量(liàng)的选择能(néng)量比较低、碳水化合物和脂(zhī)肪含量比较(jiào)低的产品。

　　最后我们来说一说(shuō)植脂末(mò)与反式的脂肪(fáng)酸：植(zhí)脂末是一项了不起的发明啊，可以让(ràng)过去的穷苦人也能(néng)享受(shòu)到类似于(yú)奶油的美味(wèi)：在(zài)那个时候的西方国家，奶油昂贵而且又比(bǐ)较的稀少，这绝(jué)对是有钱人的专享品(pǐn)！

　　一(yī)名聪明的化学家将植物油(yóu)氢(qīng)化之后获得了类似奶油的产品(pǐn)，而(ér)其(qí)成(chéng)本非常低(dī)而且(qiě)更容易(yì)储存(cún)，并(bìng)且不(bù)易腐败变(biàn)质，于(yú)是(shì)大量的使(shǐ)用到食品加(jiā)工(gōng)之中。

　　但是，随着医学(xué)研究的不(bù)断进步，人(rén)们也发现了氢化植物油(yóu)之中的反式(shì)脂肪酸对身体心血管系统具有非常可怕的危(wēi)害，这算是自(zì)身血脂(zhī)的升高、血栓高发的重要原因！

　　因此，现在的食品(pǐn)加工业致力于不断的降(jiàng)低氢化植(zhí)物(wù)油之中反式脂肪(fáng)酸的含(hán)量，目前，很多(duō)的食品虽然都添(tiān)加(jiā)了氢化(huà)植物(wù)油（代可可脂巧克力、一些油炸(zhà)类的食品(pǐn)、咖啡伴侣等），但其反(fǎn)式的脂肪(fáng)酸酸标注则为零（我国规定(dìng)凡(fán)是脂肪含量低于(yú)0.3%即可标(biāo)注为零含量）。

　　但是无(wú)论如何(hé)植物的(de)奶油制品、油炸类的食(shí)品、代(dài)可可脂巧克力制品(pǐn)、各种派等食品(pǐn)脂(zhī)肪含量比较的高，还很有可能含有有害的反(fǎn)式(shì)脂肪酸，各(gè)位还是少吃为妙(miào)啊！有(yǒu)焦碳化合物。

　　这(zhè)些(xiē)物(wù)质对身体的胃都有刺激性(xìng)比较大，使人(rén)变(biàn)得异(yì)常兴奋，敏感的人可能(néng)引起(qǐ)失眠。