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玉米能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉(yù)米是不能(néng)够生吃的。

　　一(四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思yī)般不主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大(dà)程(chéng)度上保存营(yíng)养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或(huò)许(xǔ)会影响(xiǎng)部(bù)分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程(chéng)中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅(jǐn)使用活动(dòng)水冲刷(shuā)很(hěn)难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般(bān)状况下高温烹煮，可(kě)在必定程度(dù)上防止上(shàng)述(shù)有(yǒu)害(hài)物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首要(yào)要知道(dào)不同(tóng)色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的色彩是不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的玉米吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉(yù)米须(xū)的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿(ná)起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒(lì)大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看暴露在玉米(mǐ)皮(pí)外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米(mǐ)一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆放越规(guī)整，这(zhè)样的玉米就(jiù)越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不(bù)要买这样的玉米。

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