葡萄酒年份介(jiè)绍？葡萄酒标签中的年份指(zhǐ)的是酿造该(gāi)葡萄酒(jiǔ)的葡萄的收成年份(fèn)的。

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葡萄(táo)酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒(jiǔ)不是用脚踩的。

　　都不(bù)是(shì),实际上葡(pú)萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心(xīn),但事实上葡萄(táo)酒的卫生问题还是(shì)很(hěn)有保证的(de)。

　　刚(gāng)开始(shǐ)做葡萄酒时机器没有(yǒu)这么多(duō),只能用脚踩(cǎi)。现在则是(shì)因为脚踩葡萄能够保留葡萄酒最纯(chún)正的口感。

　　因为打碎葡萄的时候(hòu),不可以(yǐ)将葡(pú)萄籽(zǐ)弄破,所以(yǐ)脚踩葡萄也就顺(shùn)理(lǐ)成章了(le)。

葡萄酒(jiǔ)年(nián)份介绍

　　1、葡(pú)萄酒(jiǔ)标签中的年份(fèn)指的是酿造该葡萄(táo)酒的葡(pú)萄的(de)收成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该(gāi)葡萄(táo)酒是在选(xuǎn)用1998年采摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很多(duō)国家的红(hóng)酒酿造管理的很严(yán)格，所以每(měi)年(nián)的葡萄的品(pǐn)质不(bù)一样，看葡萄的(de)采摘年份，你(nǐ)就知道(dào)那一年的酒(jiǔ)好不好。

　　4、在酒的标签上(shàng)标(biāo)明(míng)它的身份至少(shǎo)有两个(gè)原因。

　　5、一方面是证明这个(gè)酒(jiǔ)的酒龄，以便允许(xǔ)葡萄酒爱好者按照他的口味和状况选择一个年青的酒或是陈(chén)年(nián)的酒；

　　6、另(lìng)一方面是(shì)说明葡萄收(shōu)获的年份(fèn)，一(yī)般来(lái)说葡萄园中的葡萄，一(yī)年(nián)和(hé)一年的收获质(zhì)量(liàng)是有很大不同的，所(suǒ)产(chǎn)葡萄酒的质(zhì)量水平也有很大的差异，在酒瓶上标明年份，可给消费者在(zài)去掉瓶(píng)塞前就能获得酒的质量信息。

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