可以把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚(gāng)包好的(de)饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘在一(yī)起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢(màn)升温的(de)过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思，可用(yòng)勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其(qí)他部(bù)分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的(de)效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。