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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的通用名(míng)一(yī)般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023guò)大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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