瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢-橘子百科-橘子都知道

瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻好？如果(guǒ)是宰杀干(gàn)净的(de)鲜(xiān)活(huó瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢)鱼(yú)，且短时间里(lǐ)将(jiāng)会食用，则放入冷藏室；如(rú)果是宰杀干净的(de)鲜活(huó)鱼，短(duǎn)时(shí)间里(lǐ)不(bù)会被食用，则放入冷冻室；如(rú)果是烹饪(rèn)完(wán)成的熟鱼(yú)，则放入冷藏室，并尽快食用的。关于鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻好以及(jí)鱼买回来放冷藏还是冷冻好，鱼(yú)买回(huí)来放冷(lěng)藏还是冷冻保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻呢，刚买的鱼放冰箱保鲜(xiān)还是冷冻(dòng)，买回来的鱼是保(bǎo)鲜还(hái)是冰冻里等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

鱼是胎生还是卵(luǎn)生

　　鱼是(shì)卵生(shēng)的。

　　鱼大(dà)部分(fēn)是卵生(shēng)的，但也有少(shǎo)数(shù)是卵胎生(shēng)和胎生的(de)。通常在鱼儿发(fā)育成熟后，雌(cí)雄亲鱼会自行配对，然后由(yóu)雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从(cóng)而(ér)产生受精卵。受精卵(luǎn)在水中孵化出小鱼。而(ér)卵胎生与之类(lèi)似(shì)，

　　但亲鱼是体内受(shòu)精(jīng)，鱼卵(luǎn)也(yě)在(zài)雌鱼肚子里孵化出来(lái)。胎生的鱼只有真鲨科的鱼(yú)类(lèi)，仔鱼在产出前(qián)会从母体中(zhōng)获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是宰杀干净(jìng)的鲜(xiān)活鱼，且短时间里将会(huì)食用，则放入(rù)冷藏室；如果是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，短时间(jiān)里不会被食用(yòng)，则(zé)放入冷冻室(shì)；如果(guǒ)是烹饪完成的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快食(shí)用。

　　冷藏室温度高于零度，不能(néng)长时间保(bǎo)鲜(xiān)动物(wù)肉类，但短期里(lǐ)可以保证肉(ròu)质新(xīn)鲜。

　　冷冻室温度低(dī)至-14度以下，可以长时间保证(zhèng)肉质质量，但同时会使鱼肉严(yán)重结(jié)冰，口味破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者进补的好时(shí)机，鱼则是(shì)进补的好水(shuǐ)产食品，不仅味道鲜美，而且(qiě)营养价值极(jí)高(gāo)。

　　其蛋白质含(hán)量为猪肉的两(liǎng)倍，且属于(yú)优质蛋白，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼(yú)中富含丰富的硫胺(àn)素、核黄素、尼克酸(suān)、维生素D和一定量的(de)钙、磷、铁等矿物质。

　　鱼肉(ròu)中(zhōng)脂肪(fáng)含量虽低，但其(qí)中的脂(zhī)肪酸被证实(shí)有降糖、护心和防癌(ái)的作用。

　　鱼(yú)肉(ròu)中的维生素(sù)D、钙、磷，能(néng)有效地(dì)预防骨质疏(shū)松症(zhèng)。

　　鱼(yú)含有丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大量的蛋(dàn)白质，如黄(huáng)鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂(zhī)肪(fáng)含量较低，且多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含(hán)0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫(jì)鱼(yú)含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼(yú)应该放在冷(lěng)冻。

　　在冷冻状态下，酶的活性和(hé)微生物的生(shēng)长都(dōu)被抑制(zhì)，鱼的保质时间(jiān)也大大延长(zhǎng)，通常可达数(shù)月(yuè)。

　　冷冻之后的鱼肉跟活鱼相(xiāng)比发生的变化：

　　1、从口感上说(shuō)，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼(yú)鲜嫩。

　　这(zhè)主要是因为在冷冻过程中，鱼内(nèi)的水分冻结成冰晶，导(dǎo)致(zhì)鱼肉蛋白质发生冷(lěng)冻(dòng)变性和一系列理化性质的改变(biàn)，包括蛋白质空(kōng)间(jiān)结构(gòu)和疏水性(xìng)的(de)变化，凝胶性和保水性的降低(dī)，盐溶性蛋(dàn)白(bái)含量降低(dī)，ATP酶活(huó)性减低(dī)等，从(cóng)而(ér)造(zào)成鱼肉的品质和口感下降。

　　2、从(cóng)营养上看(kàn)，同品种的鱼冷冻后(hòu)确实会(huì)流失掉(diào)一部分营养(yǎng)。

　　因为(wèi)在鱼冷冻时，鱼肉的(de)肌原(yuán)纤维中的水分(fēn)将结成冰晶，但在解(jiě)冻的时(shí)候却(què)没有办法再与(yǔ)蛋白质(zhì)分子聚(jù)合，也就不能被全部吸收(shōu)回鱼肉(ròu)中。

　　这种汁液的流失(shī)就伴随着鱼(yú)肉中一(yī)小部分可溶(róng)性蛋白质、盐类、维生素等(děng)水溶性营养物质的(de)流(liú)失。

　　但是，这点损失并(bìng)不影响鱼(yú)类的核心(xīn)营养(yǎng)价值。

　　因为这一点损失(shī)如果也要较真(zhēn)儿(ér)的话,那(nà)就不得不提醒你，其实活鱼在(zài)暂养过(guò)程(chéng)瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢中，受局部水环境氧气、温度、pH值、排泄(xiè)物积累和捕捞造(zào)成(chéng)的鱼(yú)体损伤等因素影响，也会(huì)出现品质(zhì)的下降，一样有一定的营(yíng)养损失。