七鳃鳗(mán)，看它的名(míng)字很多人会(huì)理解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它(tā)们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不(bù)谙世事老(lǎo)实(shí)巴交的感觉，但(dàn)正面看它(tā)们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒(hán)而(ér)栗的感觉。

其实它(tā)们真的(de)长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最(zuì)原(yuán)始的脊椎动(dòng)物吧，所以(yǐ)它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚而(ér)是(shì)直(zhí)接一个漏斗圆(yuán)筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图片真的可以(yǐ)吓死个人的，里面(miàn)全都是如尖刀般锋(fēng)利的(de)黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们(men)不仅靠这些牙齿吸食(shí)别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大(dà)鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃(sāi)部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛的(de)后(hòu)面(miàn)，而以(yǐ)前有人(rén)认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的(de)体(tǐ)长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了，可是几亿年来它们的生活习(xí)性(xìng)几乎没怎么太大的改(gǎi)变，只不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆(pén)纪七(qī)鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会(huì)去(qù)攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总(zǒng)是作(zuò)为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶(è)魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公一行(xíng)被打进(jìn)山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多(duō)数情况(kuàng)下，它(tā)们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们(men)的身体造成什么太大(dà)的(de)伤害(hài)，但如(rú)果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副(fù)惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧(cè)着看还挺萌的，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方(fāng)式也是(shì)十分地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则(zé)吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄性都会死(sǐ)去。它们(men)的baby被(bèi)称为(wèi)“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或(huò)返(fǎn)回(huí)海(hǎi)中生(shēng)活3-年后，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过变态(tài)成为(wèi)成体，再经数(shù)月的半寄生生(shēng)活便达到性成熟时期，再(zài)开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而(ér)别看它(tā)们中有的会回(huí)海(hǎi)里生活(huó)，但繁殖基本上(shàng)都是在河(hé)川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都是这(zhè)样(yàng)的特征。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十(shí)分鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记(jì)载英格兰国王亨利一(yī)世(shì)爱吃七鳃鳗，结果有一次(cì)在诺(nuò)曼底(dǐ)吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较一般鱼类(lèi)为高(gāo)，每克约(yuē)含99-980国(guó)际单位(wèi)（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维生素A，特(tè)别在睾(gāo)丸与小肠中的含(hán)量更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维(wéi)生素(sù)B12的(de)含量远高于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和(hé)滋补强壮的功(gōng)效。

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