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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏(shì)度(dù))的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到(dào)抑(yì)制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细菌(jūn)即使是(shì)在温度很低的(de)情况下也同样能正常(cháng)繁殖(zhí)，所(suǒ)以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况，但是(shì)经(jīng)过长时间(jiān)的(de)保存，黄鳝的营养和奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒(hé)口感都已(yǐ)经大大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不(bù)及(jí)时食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存(cún)，这样(yàng)可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不(bù)过也要尽(jǐn)快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食(shí)用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的(de)地方(fāng)，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把(bǎ)黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再放(fàng)入一些(xiē)冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作用是降(jiàng)低(dī)温度(dù)，黄鳝在低温的环境(jìng)下可以(yǐ)保存比较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组(zǔ)氨(ān)酸会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也(yě)会(huì)很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太(tài)矮，在上面加(jiā)个能(néng)通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里(lǐ)面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活(huó)黄(huáng)鳝放进冰(bīng)奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它(tā)对生存(cún)的(de)环(huán)境很挑剔，在(zài)保(bǎo)存期间要时刻关注(zhù)黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么(me)就(jiù)不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产生大量(liàng)病毒，人吃了(le)对(duì)身体非常有害(hài)。

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