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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮(pí)的(de)。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮(pí)是其(qí)中的(de)一类(lèi)，也可以做(zuò)陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含(hán)有大量的(de)维(wéi)生素C和香精油，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸及(jí)维(wéi)生素(sù)等(děng)多种人体所需的营养成(chéng)分，具有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空(翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音kōng)肿。

　　劣翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜(yán)色应呈现(xiàn)橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜(yán)色泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦柑透过(guò)果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可(kě)能是(shì)过度生长，没(méi)什么味道(dào)，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音(sè)黄点(diǎn)红点，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去的。

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